On ne trouve de trace écrite de notre commune qu'en 1224, dans les Annales de l'Abbaye de Wadgasse, d'où l'origine du nom Bousse : un couvent existait à l'emplacement du monument au morts; on venait y faire pénitence ( die Busse en allemand).
Au Moyen-Age, la paroisse-mère de Guénange dont Bousse faisait partie comprenait :
- BOUSSE ( Bous devenu Buesse, Bouxe, Buss, Boussen, Bouze et enfin Bousse) qui groupait les maisons sises autour de l'église.
- LANDREVANGE qui comptait une trentaine de foyer et avait sa propre chapelle, dont on ignore l'emplacement, mais elle suivait le culte de Bousse. Landrevange fut rattaché à Bousse en 1791, mais des actes de vente du 19ème siécle mentionnent encore ce nom.
- BLETTANGE ( Blauveuille, Bletenge puis Blettange) à l'emplacement actuel. Cette annexe était le siége de la seigneurie, avec son château,connu déjà en 1357, puisqu'à cette date le sieur Von Wenzeslans le louait au riche bourgeois messin Delestre. Détruit en 1552, il ne fut restauré qu'en 1755 pour le compte de la famille Turelure de Vellecourt. A cette famille nous devons le blason de la commune.
Enfin, il y avait près de Haute-Guénange une ferme, la Pullerhof, entourée de plusieurs chaumières. Abandonné en 1740, ce lieu-dit n'a pas laissé de traces suffisantes pour être situé avec exactitude.
A travers les péripéties de l'Histoire, notre commune appartient successivement à la Bourgogne, à l'Espagne, au Luxembourg, au Duc de Lorraine, enfin à la France.
En 1802, elle comptait 402 habitants.
Evolution démographique :
- 1836 : 354 h.
- 1876 : 332 h.
- 1900 : 328 h.
- 1936 : 426 h.
- 1954 : 548 h.
- 1962 : 1 081 h.
- 1968 : 1 387 h.
- 1970 : 1 603 h.
- 1975 : 2 078 h.
- 1982 : 2 779 h.
- 1990 : 2 591 h.
- 1999 : 2 362 h.
- 2012 : 2938 h.
- 2015 : 3024 h